節分の日

昨夜はやはりどこの家庭の食卓にも巻寿司が並んだのではないでしょうか

一般大多数派の我が家も当然のごとく巻寿司が食卓にあがっていました

節分の日に巻寿司（恵方巻）を食べる風習が始まったのは諸説ありますが
大体のところ、お寿司屋さんと海苔屋が関係している説が多いです。

歴史的にはそう古くないのか、私が恵方巻を知ったのもそれなりの年齢
になってからだった気がします。

四季折々、節目節目に色々な行事があり、季節感を大切にしてきた日本人
にとって恵方巻の風習も違和感なく受け入れられたのでしょう

しかし昨夜の私は、すっごくお好み焼きが食べたかったんです…